CURRY GIALLO PASTOSO
Ingredienti: Peperoncino rosso 20%, cipollotti, aglio, spezie, sale, citronella (Cymbopogon
nardus), curcuma, Galanga (Alpinia galanga).
PESO NETTO: 400 g
Prodotto in Tailandia
Modalità d'uso: (per 2-3 persone). Saltare 50g di curry giallo con 2 cucchiaio di olio vegetale per 1 minuto fuoco lento, aggiungere 400ml di latte di cocco per 1 minuto mescolando. Aggiungere 200g di carne, 100g di patata tagliata a pezzi, e 50g di cipolla tagliata, aggiungere condimento saltare per 4-5 minuti. servire con riso bianco.