CURRY PASTOSO "MATSAMAN"
Ingredienti: Peperoncino rosso disidratato 21,5%, scalogno 21%, aglio 20%, sale, citronella (Cymbopogon nardus), cumino in polvere, semi di coriandolo in polvere, canella in polvere, anice stellato, Galanga (Alpinia galanga), Macis (bucce di noce moscato), cardamono.
ALERGENI CONTIENE: CUMINO, CORIANDOLO.
PESO NETTO: 400 g
Prodotto in Tailandia
Preparazione: per 2-3 persona. Saltare in una padella 50g di curry con 2 cucchiaio di olio vegetale per 1 minuto. aggiungere 600ml di latte di cocco e cuocere per 1 minuto. aggiungere 250g di carne, salsa di pesce, pasta di tamarindo e zucchero di palma, aggiungere cipolla e patata e arachidi tostati cuocere per 10 minuti. Servire con riso o vermicelli.
EAN
084909001948
